平時(shí)喝的普洱茶，不是蘭香，就是陳香。有一天，一朋友拿了一泡茶過(guò)來(lái)，讓我們的美女泡，恰好空閑的我，跑到旁邊蹭兩道茶。遠(yuǎn)看，這茶的湯色還不錯(cuò)，深紅清澈透亮，且不說(shuō)算不算是精品，最起碼也不是很差的那種。萬(wàn)萬(wàn)想不到，這股茶香，讓我心生抗拒，什么鬼。
聞到這股香氣，眉頭都皺成波浪，說(shuō)實(shí)話，我不想喝了，想逃離現(xiàn)場(chǎng)，因?yàn)閷?shí)在喝不慣。
朋友看到了我的糗樣，知道我沒(méi)怎么喝過(guò)這類茶，趁我撒腿之前，拉住我說(shuō)：等等，別急，你這樣會(huì)走寶的噢！
聽(tīng)他這么一說(shuō)，我就乖乖坐好！畢竟前幾天才錯(cuò)過(guò)了王思聰?shù)囊蝗f(wàn)塊，這次不能再錯(cuò)過(guò)了！
原來(lái)，這股我不太喜歡的味道，美名曰：樟香。普洱茶是越陳越香，因此有陳香，藥香，更因?yàn)槠鋬?nèi)含物質(zhì)，賦予其荷香，蘭香，蜜香。其中，荷香、蘭香、樟香和青香，都必須是經(jīng)過(guò)新鮮的制作工序和自然的貯存過(guò)程，才能保留下來(lái)的。
尤其樟香，必須是云南省舊茶園喬木茶樹(shù)于樟樹(shù)混生才具有。
這些樟樹(shù)多數(shù)高達(dá)一二十丈，在大樟樹(shù)的庇護(hù)下，生長(zhǎng)在大樟樹(shù)底下的普洱茶得到了更多的滋養(yǎng)，首先，減少外界的干擾，樟樹(shù)環(huán)境可以減少茶樹(shù)的病蟲(chóng)害發(fā)生，如在樟樹(shù)枝葉上生有許多小蜘蛛，會(huì)垂絲下來(lái)，吃掉茶樹(shù)上的小綠葉蟬等病蟲(chóng)，為普洱茶的成長(zhǎng)提供一個(gè)更安全更可靠的環(huán)境。
更可貴的是普洱茶樹(shù)的根，與樟樹(shù)根在地底下交錯(cuò)生長(zhǎng)，相互相依。同時(shí)樟樹(shù)枝葉也會(huì)散發(fā)樟香，茶樹(shù)更直接吸收了樟香氣，貯存于葉片中。
目前矮化灌木的新茶園，所生產(chǎn)的普洱茶香，就只有荷香和青茶香。
說(shuō)到這里，可能很多看官和我想的一樣：茶樹(shù)吸收了樟香是一件好事還是不好的事情？
我們都知道，靈芝是一種非常神奇的藥性食物，可你知道它是生長(zhǎng)在什么地方么？是生長(zhǎng)在樟樹(shù)上。近來(lái)臺(tái)灣地方的樟樹(shù)遭人大量盜砍，主要是用于培植靈芝。因此，混生在樟樹(shù)林底下的普洱茶樹(shù)，無(wú)時(shí)不刻不被滋養(yǎng)著，相對(duì)普通茶園的茶，不管其茶性還是保健效果，自然是更上一籌。
有一點(diǎn)，可能大家還不知道，其實(shí)，樟香是存留在陳年普洱茶中最久而且最陳香的香氣！所以，千萬(wàn)不要小看帶有樟香的普洱茶。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，我們遇到的普洱茶的樟香有三種：
①青樟香表現(xiàn)著清雅秀麗、青春活力，有年輕、自然、新鮮之美！
②野樟香內(nèi)涵著濃郁沉穩(wěn)、香勁強(qiáng)烈，有成熟、豐腴、濃釅之美！
③淡樟香非常的輕逸脫俗、香氣娓娓，有道化、禪境、淡然之美！
說(shuō)到我，都忍不住多喝幾杯，你呢？
